Cresta
Südtirol Gewürztraminer Passito DOC
Dieser Süßwein wurde 1999 erstmals produziert und hat auf Anhieb von sich reden gemacht, was auch zahlreiche Preise und Auszeichnungen auf nationalen und internationalen Verkostungen belegen.
2020
10,1% vol
10–12 °C
The Wine Journal Jahrgang 2021 94+ Punkte
Gambero Rosso Jahrgang 2020 
Gault Millau Jahrgang 2020 
Luca Maroni Jahrgang 2020 97 Punkte
Winemag Jahrgang 2020 95 Punkte
Veronelli Jahrgang 2020 92 Punkte
Vinum Jahrgang 2020 91 Punkte
The Wine Journal Jahrgang 2020 93 Punkte
Bibenda Jahrgang 2020 
I Migliori Vini Italiani Jahrgang 2020 97 Punkte
Vinibuoni d’Italia Jahrgang 2020 
Doctor Wine Jahrgang 2020 94 Punkte
Falstaff Jahrgang 2020 92 Punkte
Gardini Notes Jahrgang 2019 93+ Punti
Herkunft
Die Trauben für den „Cresta“ werden auf dem Kristplonerhof in Guntschna angebaut. Der Name des Weins soll an die ehemalige Bezeichnung dieser Gegend „cresta piana“ erinnern, aus der sich im Laufe der Jahrhunderte der Name „Kristploner“ entwickelt hat. Nur die besten und gesündesten Trauben werden für diesen Wein ausgewählt.
Ausbau
Die Trauben werden nach der Ernte ca. 5 Monate lang getrocknet und dann erst gepresst.
Beschreibung
Man erhält einen süßen, goldgelben Wein, mit Aromen von Orangenschale, Honig und getrockneten Früchten. Der „Cresta“ passt am besten zu Süßspeisen und pikantem Käse, besonders zu Blauschimmelkäse wie Roquefort und Gorgonzola.
ENTDECKEN SIE UNSERE WEINE
Wächst an den sonnigen und oft steilen Hängen, oberhalb der beeindruckenden Schlucht des Eisack.
Die Höhenlage begünstigt die Entwicklung der Aromen und gibt dem Wein eine diskrete Säure.
Seine bestechende Aromatik, dennoch trocken ausgebaut machen diesen Wein einzigartig.
