Select Vigna Premstallerhof
Südtirol St. Magdalener DOC
„Aus den Trauben des Premstallerhofs einen Magdalener der Spitzenklasse erzeugen und dabei in engster Harmonie mit der Natur zu arbeiten“, das war der Traum von Gertrud Vogel, als sie Anfang des neuen Jahrtausends beschloss, die Führung des familieneigenen Weingutes in St. Magdalena zu übernehmen. Dieses Ziel hat sich auch Kellermeister Hannes Rottensteiner auf die Fahne geschrieben. Das Ergebnis: eine Magdalener-Selektion aus den besten Lagen des Premstallerhofes, die durch Typizität, Konzentration und Vielschichtigkeit besticht.
2021
13,1% vol
16 °C
Decanter Jahrgang 2021 
Falstaff Jahrgang 2021 93 Punkte
Doctor Wine Jahrgang 2021 94 Punkte
Vinibuoni d’Italia Jahrgang 2021 
Bibenda Jahrgang 2021 
I Migliori Vini Italiani Jahrgang 2021 92 Punkte
The Wine Hunter Jahrgang 2021 
Gardini Notes Jahrgang 2021 95 Punti
Herkunft
Der Premstallerhof in St. Magdalena gehört zu den CRU-Lagen dieser Denomination und liegt auf 450-550m oberhalb von Bozen. Die tiefstgelegenen Zeilen der Vernatsch- und Lagreinanlagen des Hofes werden mit höchster Sorgfalt per Hand gelesen und separat gekeltert.
Ausbau
Nach der Vergärung im Beton lagert die St. Magdalener-Selektion für einige Monate im großen Holzfass.
Beschreibung
Der Vernatsch verleiht diesem Wein seine Eleganz und Geschmeidigkeit, welchen durch die Komplexität des Lagrein unterstützt wird. Dieser St. Magdalener classico überzeugt durch Eleganz, Vollmundigkeit und Komplexität. Ein Selektionswein, der aufzeigt, dass Vernatsch-Weine die internationale Bühne nicht scheuen brauchen.
ENTDECKEN SIE UNSERE WEINE
Sein fruchtiger, samtiger Charakter wird unterstützt durch den Gebrauch französischer Barriques.
Unverwechselbar durch die Verbindung von Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon.
